Мюнхенский университет доказал, что чай с имбирем укрепляет иммунную систему

"Гингерол помогает активировать иммунитет человека в дозах, съедаемых во время застолья", — отметил Габи Андерсен, ученый из Мюнхенского технического университета.

Гингерол содержится в корне имбиря. Обычной порции достаточно, чтобы укрепить иммунитет. Регулярное потребление имбиря помогает в борьбе с ожирением.

Имбирь воздействует на рецептор TRPV1. Его роль до сих пор недостаточно изучена. Рецептор отвечает за тепло и сенсорное восприятие.

Исследования показали, что если выпить чай с имбирем в течение 20 минут, то через 30 минут иммунная система человека переходит в "режим готовности".