На Урале студентка изобрела полезное мороженое из водорослей

Уральская студентка создала полезное мороженое из водорослей. Как стало известно kvtime.ru, студентка местного аграрного университета Ефименко Мария придумала рецепт необычного пломбира для своего дипломного проекта. Добавление в продукт микроводоросли спирулины обогащает его белком, полезными микроэлементами и витаминами.

Такое мороженое полезно людям с лактозной недостаточностью, ведь обычный молочный пломбир они кушать не могут. Мария считает, что ее продукт принесет явную пользу людям, страдающим от ожирения, и пригодится в профилактике авитаминоза.